材料:蛤蜊8粒?蛋4个干贝2个马哈鱼籽白果作法:1.蛤蜊泡盐水吐沙,用小火慢慢煮开壳。
2.干贝泡到热水里10分钟后取出拍成丝.3.蛋打散,加盐加上煮蛤蜊的水和泡干贝的水拌匀。1个蛋加200ml的水4.大碗内放上煮好的蛤蜊干贝丝银杏也可以在大碗内放上鲜虾5.蛋液过一下锣筛去掉鸡蛋沫到入碗中6.包上锡纸或者盖上盘子7.水开了将来放入蒸锅中小火蒸约20～25分钟，取出。
8.将蒸好的蛋取出，倒上香菜马哈鱼籽装饰即可马哈鱼籽可以用煮好的枸杞代我用的是超市里卖的鱼籽寿司。呵呵,把里面的鱼籽拿出就能了
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材料:蛤蜊8粒?蛋4个干贝2个马哈鱼籽白果作法:1.蛤蜊泡盐水吐沙,用小火慢慢煮开壳。
2.干贝泡到热水里10分钟后取出拍成丝.3.蛋打散,加盐加上煮蛤蜊的水和泡干贝的水拌匀。1个蛋加200ml的水4.大碗内放上煮好的蛤蜊干贝丝银杏也可以在大碗内放上鲜虾5.蛋液过一下锣筛去掉鸡蛋沫到入碗中6.包上锡纸或者盖上盘子7.水开了将来放入蒸锅中小火蒸约20～25分钟，取出。
8.将蒸好的蛋取出，倒上香菜马哈鱼籽装饰即可马哈鱼籽可以用煮好的枸杞代我用的是超市里卖的鱼籽寿司。呵呵,把里面的鱼籽拿出就能了
